10月31日，区政协副主席刘加胜率区政协经农委、区市场监管局负责人到涪陵五中督导食品安全。

刘加胜先后到涪陵五中第一、二、三食堂，现场查看了食堂就餐环境、基础卫生情况、食堂设施、食品留样等情况，听取了学校负责人关于校园食品安全落实情况的汇报。区市场监管局负责人针对检查中发现的问题进行了反馈，并提出了整改意见。

刘加胜对学校的食品安全风险防控工作给予了充分肯定，指出涪陵五中食堂体量较大、学生多，整体运行情况有序安全。他建议，要进一步改善食堂硬件设施，利用现代化科技手段改进后厨作业环境，解决通风系统落后、油烟污渍及水蒸气腐蚀设备等问题，逐步建设智慧食堂；要严格落实监管责任，行业主管部门和学校要开展相关法律法规、操作技能培训，提升从业者食品安全意识和服务水平；要加强制度建设，学习先进地区学校食品安全的好经验、好做法，实施清单化、标准化、规范化管理；要坚持问题导向，畅通意见反馈渠道，通过设立意见筒、发放调查表等方式收集意见并及时整改，以切实行动守护师生“舌尖上的安全”。